【きのこ菌床作り体験】
ついにオープンする「きのこラボ」を記念して、珈琲染め後の珈琲粕や
廃棄資源であるチャフ（珈琲豆の薄皮）、麦芽粕を使用した【きのこ菌床作り】のワークショップです。
工場見学やフードコーナーもございます。
当日は染め直し衣類の持ち込み受付も可能ですので、是非お越しください！
イベント詳細は公式Instagramなどで随時更新致します。
| ワークショップの内容 | 【イベント日時】 2023年10月28日（土）10:00～16:00 【きのこ菌床作り体験 タイムスケジュール】 ①午前の部（10:00〜11:00） ②午後の部（13:00～14：00） （進行状況により、多少前後する可能性がございます） 【募集人数】 各回10名様 オリジナルバッグ付き※先着順 締め切り：2023年10月27日（金）※キャンセル1日前まで |
|---|---|
| 当日の流れ・所要時間 | （簡単な流れ） １ きのこ栽培について ２ 煮出した後の珈琲粕を殺菌（抑菌） ３ 脱水（水分調整） ４ 栽培袋に培土材料を入れる ５ キノコ種菌の植菌 ワークショップ終了後、工場見学やフードコーナーもお楽しみいただけます。 ※特典のオリジナルバッグは先着順となります。 ビニール袋や紙袋などのエコバックをご持参ください |
| 開催場所 | 大阪府東大阪市西石切町6-3-42 株式会社福井プレス（染め直し屋） |
| その他注意事項 | 【参加費のお支払】 ワークショップ当日 現金 または PayPay 【服装について】 ・汚れてもよい、動きやすい服装（エプロンでも可） 時間厳守でお願い致します！ 他の参加者様もおられますので、開始時刻と同時にスタートさせていただきます。 当店、駐車場がございません。 大変申し訳ありませんが、お近くのコインパーキングをご利用ください。 〈感染症対策について〉 ・当日朝、37.2度以上の熱がある場合は参加をお控えください。 ・ワークショップ時のマスク着用は、情勢を見てご判断願います。 ・手のアルコール消毒をお願い致します。 ・換気のため、随時ワークショップ開催場所の窓とドアの開放を行います。 スタッフ全員の検温、手の消毒を行います。 |
